Coriandre Sativum

Cette variété de coriandre originaire d'Asie est très aromatique, son feuillage vert, arrondi et dentelé se parera de fleurs blanches ou rose peu marqué à la floraison.

Conseil de semis: 

Sous abri lumineux, réaliser les semis en godet, en veillant à ce que le sol reste humide.

A 4-5 feuilles développées, repiquer-les à leur place définitive en laissant un rayon de 15 cm entre chaque plant pour la culture en pleine terre.

Les plants peuvent également être cultivés directement en pleine terre, en espaçant les lignes de 15 cm et en éclaircissant tout les 15 cm lorsque les plants ont 4-5 feuilles.

Conseil de culture : 

Afin de compenser la montaison rapide (montée en graines) de la coriandre, il sera judicieux d'espacer les semis toutes les 2 semaines environ.

Comme pour le basilic par exemple, les feuilles se récoltent au grès des besoins lorsqu'elles sont jeunes.