Mâche Coquille de Louviers

Possédant de petites feuilles vert foncé en forme de cuillère, la texture de cette mâche est fine et sa saveur douce.

Conseil de semis :

Semer directement en terre en lignes distantes de 25 cm à 1 cm de profondeur, après avoir semé, recouvrir légèrement les graines et bien tasser le sol. 

Dès que les premières feuilles apparaissent, éclaircir pour ne garder qu'un plant tous les 25 cm, il sera nécessaire de garder le sol frais et humide, la mâche étant très sensible à la chaleur et la sécheresse, ne pas placer les plants en plein soleil, si c'est le cas, penser à ombrer les rangs.

Conseil de culture : 

Afin de permettre une repousse du plant, couper les feuilles au niveau du collet lors de la récolte.