Épinard Butterflay

Légume emblématique de Popeye le marin, les feuilles d'épinards contiennent un taux important de fer et sont riches en fibres.

La variété butterflay a l'avantage de pouvoir être cultivée toute l'année, sa croissance est réputée pour être rapide.

Conseil de semis : 

En pleine terre, semer les graines (à environ 2 cm de profondeur) en lignes espacées de 30 cm. 

Dès que les plants possèdent 4-5 feuilles éclaircir tous les 10 cm.

Conseil de culture :

Pour déguster les feuilles d'épinards, prélever sur le plant en fonction des envies et des besoins.